Mardi 14 février 2012 au soir
Menu Saint Valentin
« Sur la terrasse au bord de l'eau, ou pour les repas en tête à tête sur le petit pont qui traverse la rivière ou encore dans notre salle qui surplombe La Sorgue,
nous vous proposons notre carte, qui au rythme des saisons, vous permettra de déguster une cuisine traditionnelle, formule brasserie le midi et une cuisine plus raffinée le soir, foie gras, coquilles Saint Jacques ... »
de 12.50€ à 14.50€
lundi tête de veau sauce gribiche,
jeudi pieds paquets,
vendredi aioli
Du lundi au samedi le midi,
Menu de la semaine 16.50€ ou
formule 12,80€ entrée+plat ou plat+dessert,
formule 18,50€ menu 23.50€
€
Mardi 14 février 2012 au soir
Menu Saint Valentin
Entrées Velouté de topinambour au foie gras et magret fumé, ou
Crémeux de lentille aux noix de Saint jacques
Suites Gambas et foie gras poêles accompagnés de légumes au Wok, ou
Ballottine de volaille farcie au foie gras et sa purée de pané
Fromages
Trilogie de fromages
Desserts Ananas rôti au Martini et gingembre, mousse de fromage blanc au poivre rose, ou
Ganache montée au chocolat noir, granité au café et à l’orange et son riz soufflé
Menu 34€
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Pour vos repas de famille, de fin d'année, les groupes n'hésitez pas à nous contacter. Notre salle peut accueillir jusqu'à 60 personnes.
Le restaurant est fermé le mardi soir et mercredi toute la journée sauf en juillet et août.